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產 地 | 台灣 Taiwan |
產 區 | 屏東泰武 Taiwu Pingtung |
品 種 | 鐵比卡 Typica |
海 拔 | 800-1,200m |
焙 度 | 深焙 |
風 味 | 入口時草本植物香氣濃烈,中段化開轉為烤甘庶香氣及焦糖香,尾段咖啡酒香氣厚實及可可餘韻。 整體而言,苦甜感十足,回甘度滿分,醇厚度極佳,相當適合冬天飲用。 |
沖泡祕笈 | 粉量20g、水量300ml、水溫攝氏91-92度。先悶蒸35g的水,悶蒸30秒後,再注入265g的水,一直到咖啡液流光。 |
內容重量 | 225g / 包 |
商品規格 | 長16cm x寬9cm x高23cm |
品質規格 | 工廠登記編號 81100063 本工廠通過 ISO22000:2005、HACCP 國際認證 本產品已投保新台幣1,000萬產品責任險 食品業者登錄字號T-154108485-00000-2 |
卡彿堅持 | 100%精品咖啡豆新鮮烘焙,無人工添加物。 |
關於包裝 | 包裝輔助圖案以排灣族傳統蛇背紋、菱形紋、貝殼及織布紋路為概念,發展出三款表現排灣族精神的圖騰,容易讓消費者產生共鳴及聯想。 |